Pizza tonno
La pizza al tonno, c’est la pizza du placard. Du thon en boîte, des oignons rouges, quelques câpres et c’est parti. Tout le monde l’a faite au moins une fois un soir de flemme, et tout le monde sait que c’est secrètement délicieux.
Le thon se met après la cuisson ou 2 minutes avant la fin, pas au début. Sinon il sèche et perd tout son moelleux.
Préparation
1
Étale la pâte. Garnis de sauce tomate et de mozzarella.
2
Enfourne 8 minutes à 250°C.
3
Sors la pizza, répartis le thon égoutté, l'oignon rouge et les câpres.
4
Remets 2-3 minutes au four.
5
Origan et filet d'huile d'olive en sortie de four.
